Conteste según su propia vida. ¿Cree Ud. que una persona de otro país diría algo similar?

1. ¿Qué comidas hispanas le gustan?
2. ¿Cree que la comida hispana es más o menos picante que la estadounidense o la canadiense?
3. ¿Qué es una tortilla? ¿Conoce otro tipo de tortilla? ¿Tiene equivalente la tortilla en la comida de este país?
4. Si en general come carne, ¿hay partes del animal que no come nunca? ¿el cerebro? ¿la sangre? ¿los intestinos?
5. ¿A qué hora cena? ¿Cuándo come la comida más fuerte del día?

Aquí están las respuestas de una estudiante de Panamá.

Nombre: Christina
Apellidos: López Calderón
Edad: 29 años
Ciudad/País: Portobelo, Panamá
Universidad: Florida State University

Las comidas hispanas que más me gustan son el ceviche, el sancocho y la langosta, todos estos platos típicos de Panamá. En Panamá la comida no es tan picante como la mexicana pero en comparación a la estadounidense la comida hispana en general sí es mas picante y aún tiene más sabor. La toritilla para los latinoamericanos se hace de maíz y harina. Es redonda y se usa para acompañar casi todo tipo de comida—como el pan en los Estados Unidos. La tortilla para los españoles es un tipo de torta hecha de huevos y papas.

Personalmente a mí me gusta la carne, y no discrimino contra ninguna parte del animal, menos la sangre de puerco. Ceno como a las cuatro de la tarde y es cuando como la comida más fuerte del día. Después de la cena si me da hambre me alimento con bocadillos.