Enfoque cultural

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Capítulo 6: ¿Qué le gusta comer?

Panamá

Datos esenciales

Nombre oficial: República de Panamá
Capital: la Ciudad de Panamá
Población: 3.000.000 de habitantes
Moneda: el balboa
Idioma oficial: el español

Navegando por el Internet

Lonely Planet: www.lonelyplanet.com/dest/cam/pan.htm (información turística en inglés
Escape Artist: www.escapeartist.com/panama/panama.htm (muchos enlaces con escuelas; información histórica, cultura y turística; en inglés y en español)

¡Qué interesante!

La idea de construir un canal a través del istmo^a de Panamá data de^b 1524 cuando esta idea fue propuesta por^c el emperador Carlos V (Quinto), de España.
El viaje por el Canal de Panamá dura^d unas nueve horas.
La carretera^e panamericana termina en la densa e impenetrable selva^f del Darién. Para llegar a Sudamérica, es necesario tomar un barco^g hasta Colombia, donde continúa la carretera.
Panamá es una palabra indígena que significa «tierra de muchos peces».^h
Entre los platos típicos panameños hay: el arroz con pollo, las carimañolas,ⁱ el sancocho^j y los tamales. Los plátanos^k fritos también son muy populares.

^aa... through the isthmus ^bdata... dates back to ^cfue... was proposed by ^dlasts ^ehighway ^fjungle ^gboat ^hfishes ⁱcooked yuca filled with meat and fried ^jstew made with chicken, yuca, onions, and other ingredients ^kplantains

Pasatiempos y diversiones

El carnaval panameño se celebra antes de la Cuaresma,^a generalmente en febrero. Cada uno de los cuatro días del carnaval tiene un tema específico. Por ejemplo, el lunes de carnaval es el día de los disfraces^b y la fantasía; el martes es el día en que las mujeres llevan el traje típico panameño, la pollera, uno de los trajes típicos más bonitos del mundo. Los hombres se visten con el montuno. Siempre hay una rivalidad amistosa entre los diferentes grupos que tratan de superarse^c en la belleza de sus reinas^d y la originalidad de sus disfraces y canciones. El carnaval termina el martes con un gran desfile,^e música y fuegos artificiales.^f

^aLent ^bcostumes ^ctratan... try to best each other ^dqueens ^eparade ^ffuegos... fireworks

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